Hjem Kosttilskudd

5 beviste helsefordeler med gurkemeie

Christoffer
Sist oppdatert: 29. desember 2023
5 beviste helsefordeler med gurkemeie
Bildet over: Foto: Pixabay.

Gurkemeie et et krydder som har blitt brukt i flere tusen år, og har lang fartstid som et potent kosttilskudd med mange bruksområder.

I India brukes krydderet som en medisinsk urt, som er antiinflammatorisk og virker som en antioksidant.

Med dets rykte er gurkemeie et tilskudd som er av interesse for mange flere

De senere årene har nemlig forskere vist interessert for det mye brukte krydderet.

I denne artikkelen kan du lese om hva vitenskapen sier om gurkemeie og hvilke fordeler den har.

Hva er gurkemeie?

Aller først, gurkemeie er et krydder, og det er ingrediensen som gir curry den gule fargen.

Det er interessant at dette krydderet har blitt brukt så lenge i India, mens de siste årene kan man bevise effektene dette krydderet har.

1. Kurkumin er naturlig anti-inflammatorisk

Kurkumin som finnes i gurkemeie er en naturlig, bioaktiv ingrediens som kan motvirke inflammasjon på molekylnivå. Det er studier som viser at kurkumin kan ha en rolle i å reparere skade i kroppen din.

Forskere tror at kronisk, lavintensitets inflammasjon kan ha negative påvirkninger på blant annet hjertet, kreftutvikling og Alzheimers.

Derfor det av stor interesse å se på hvordan gurkemeie kan redusere inflammasjonen.

Noe som er verdt å vite om kurkumin som anti-inflammatorisk ingrediens er at det trengs stort opptak av kurkumin for at det skal ha revolusjonerende effekter, men det er fortsatt verdt å prøve.

2. Gurkemeie kan redusere smerter for personer med artritt

Artritt er et vanlig problem blant vestlige land, og de fleste smertene hos pasienter med artritt er inflammasjon i ledd.

Kurkumin er et potent anti-inflammatorisk stoff, og dette stoffet kan hjelpe å redusere smerter i ledd. 

En studie fra 2012 sjekket hvordan pasienter med revmatoid artritt responderte på kurkumin, og dette så ut til å være mer effektivt en anti-inflammatoriske medisiner.

3. Gurkemeie kan hjelpe å beskytte kroppen mot skadelige stoffer

Siden oksidativt stress og skade kan være bakgrunnen for både aldring og en rekke sykdommer, kan kurkumin nøytralisere frie radikaler på grunn av dens kjemiske struktur.

4. Gurkemeie kan øke hjernefunksjonen og redusere risikoen for hjernesykdommer

I hjernen har vi et protein kalt brain-derived neurotrophic factor (BDNF). Flere hjernesykdommer lenkes til et lavere nivå av BDNF.

Nyere studier peker i retning av at kurkumin kan øke nivået av BDNF, noe som kan gjøre risikoen for en del hjernesykdommer reduseres.

5. Gurkemeie kan redusere risikoen for hjertesykdommer

Hjertesykdommer er en av de mest fatale sykdommene i verden, og også det folk dør oftest av.

Da er det ikke uten grunn at hjertetematikk står øverst på listen blant forskere og privatpersoner.

Forskning kan tyde på at kurkumin kan redusere, og til og med reversere, risikoen for hjertesykdommer.

Gurkemeie: naturlig vidundermedisin?

Det er ingen tvil om at gurkemeie er et meget interessant tilskudd, spesielt for oss i vesten som har et stadig økende problem med hjerte, hjerne og leddsykdommer.

Listen som presenteres i denne artikkelen er basert på forskning, og det kan være individuelle forskjeller med effekten av stoffet og dens aktive ingrediens kurkumin.